Ernährungsinformationen der Universität Hohenheim: interaktive Berechnungen, Ernährungssoftware, Ernährungsempfehlungen, Links, Literatur, Zufuhrempfehlungen u.v.m.
Kostenloses Unterrichtsmaterial zum Download. Für Grundschullehrer, Erzieher und Ernährungsinteressierte. Arbeitsblätter mit Informationen zur Herkunft, Entstehung und Zusammensetzung von Lebensmitteln.
Verschaffen Sie sich einen Überblich über verschiedene Verbrauchersiegel in den Bereichen der Lebensmittel und Agrarprodukte!
Fehlernährung ist ungesund: Fettleibigkeit, Diabetes Typ 2, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, einzelne Krebsarten und verfrühte Mortalität wurden zuverlässig mit ungünstiger Ernährung assoziiert. Ein...
Deutsche Forscher weisen einen eindeutigen Zusammenhang zwischen Überschuldung und Fettleibigkeit nach: Die Ursache sehen sie primär darin, dass die Lebenssituation der Betroffenen die Neigung zum "Trost-Essen" und zur Inaktivität verstärkt. Als weiteren Grund nennen sie fehlendes Wissen über preisgünstige, aber gesunde Ernährung.
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